Malzemeler (8 Porsiyon):
– 1 adet Teptip Soya Filizi
– 3 yemek kaşığı Amoy Soya Sosu
– 3 yemek kaşığı kırmızı şarap
– 3 yemek kaşığı limon suyu
– 3 yemek kaşığı ay çiçek yağı
– 3 yemek kaşığı ince doğranmış yeşil soğan
– 1 çay kaşığı taze zencefil
– 3 yemek kaşığı badem (kavrulmuş ve ince kıyılmış)
Yapılışı: Soya sosunu, şarabı, limon suyunu, yağı, soğanı ve zencefilleri iyice karıştırarak salata sosunuzu hazırlayın. Soya filizlerinin üstüne dökün ve karıştırın. En üste bademleri serpin. Servis yapmadan önce birkaç saat buzdolabında bekletin.
