Malzemeler:

– 200 gr. karides
– 1 yemek kaşığı Amoy Black Bean Sos
– ½ yemek kaşığı şeker
– 1 yemek kaşığı su
– 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Yapılışı: 3 yemek kaşığı yağ ve karidesleri tavada pişirin. Daha sonra malzemeleri ekleyerek biraz daha pişirin. İyice karıştırıp sıcak olarak servise sunun.