Malzemeler:
– 200 ml. süt
– 55 ml. Krema
– 55 ml. Teptip Hindistancevizi Sütü
– 85 gr. Amerikan pirinci
– 1 vanilya tohumu
– 1 yemek kaşığı şeker
– ½ portakal
Yapılışı: Orta boy bir tavaya süt, krema ve Teptip Hindistancevizi Sütünü dökün, karıştırın ve kaynamaya bırakın. Kaynayınca ateşi kısın. Kalan malzemeleri ekleyin.
10 – 12 dk. pirinçlerin piştiğinden emin olana dek pişirin. Izgarayı önceden ısıtın. Vanilya tohumunu tavanızdan dikkatlice çıkarın. Oluşan pirinçli pudinginizi yayvan bir ızgara tabağına alın. Rengi kızarana dek pişirin ve servis yapın.