TARİFLER
Sos TARİFLERİ < GERİ DÖN

Dereotu Hardal Sosu

Somon gravlax ve poşe somon için vazgeçilmez bir sos olan dereotu hardal sosunu sandviç içinde veya dip sos olarak da kullanabilirsiniz. Sirke, şeker ve hardalın birleşimiyle keskin ve tatlı olan bu sos dereotu ile baharlı bir aromaya bürünür.

Malzemeler :

 - 120 Gr French’s Hardal

- 240 Ml. DeNigris Kırmızı Şarap Sirkesi  

- 60 Gr Toz Şeker

- ½ Çay Kaşığı Beyaz Biber

- 2 Diş Sarımsak, Soyulmuş ve kıyılmış

- 6 Kaşık Dereotu, Ayıklanmış ve ince kıyılmış

Yapılışı : 

- Dereotu ve yağ dışındaki malzemeleri karıştır. 

- Yağı çok yavaş, ip şeklinde sosa yedir. (Mayonez yapar gibi)

- Dereotunu sosa karıştır. Dolapta soğutarak servis et.


Ürünler